2017-08

おうちでピザ&チーズフォンデュ

いや~、昨日はほとんど吹雪状態でしたね。

寒いし、出かける用事もないし。

夜中にモーグル、フィギュア、ジャンプを見なければ、と、
早々と一杯やって仮眠を取ることに。

先日作りそこねたピザで一杯^^

P1090387.jpg
アボカド・生ハム・モッツァレラ・プチトマト
味付けなしでも、生ハムの塩分でおいしくいただけました。

P1090392.jpg
アンチョビー・トマトソース
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪に、オレガノ、
トマトジュースを煮詰めて簡単トマトソースを。
缶詰のアンチョビーを乗せて、ピザ用チーズ、タイム、パセリで。

P1090376.jpg
蒸し野菜のチーズフォンデュ
おなじみ電気鍋でカブ・ジャガイモ・人参・ブロッコリーを蒸し野菜にして
チーズを絡めていただきました。
追加したエリンギもおいしかったです。

ごちそう様でした~。

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夕方19時前には一眠り。
23時に起きて4時半まで観戦しました。

P1090398.jpg
私にはめーこ、ウチの人にもーちゃん付きで^^

上村愛子ちゃん、お疲れさまでした!
メダルには届かなかったけど、笑顔が見られて良かった!

真央ちゃん、個人戦で挽回だ!

さて今日はスマイルジャパン、フィギュア団体フリー、
ジャンプノーマルヒルの決勝ですね。
でも明日は会社…。
どうなりますか~^^;
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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
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