2017-08

人生2度目の梅酒作り

今年も小梅を仕込んだし、去年の梅干しもまだあるから
と思いつつ、又しても梅の実を買ってしまいました。

P1070273.jpg
かなり黄色く熟していますが、なんたって50円!(@@)

ということで、梅酒に。

多分7年前に初めて梅酒を作ったのですが、
普段フツーに晩酌をしてるので、飲む機会がなく、
ずーっと寝かせっぱなしの1本があります。

久しぶりに飲んでみたら、なかなか薬っぽい^^;

氷砂糖ではなくハチミツで甘さ控えめにしたからかもしれません。

P1070279.jpg
初めてブランデーベースで作ってみることにしました。

来年が楽しみです^^


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うちには梅の木があって
毎年、捨てるほど実をつけてくれていたのですが
ここ数年、実の付きが悪くって・・・
そろそろ数年前につけた梅干しが底をつきそうなんです^^;

50円とは安いですね
しーなさんはお買いもの上手、お料理上手ですね

No title

ブログが夏仕様になってます~v-10
FC2はこんなかわいいテンプレートがあるんですね!

今年漬けたものが来年楽しめるって、
なんかステキだなぁ。
しーなさんの手仕事記事を拝見すると、いつも
素敵だわぁ~~v-223と思います。^ ^

ahooさん

模様替えしてみました^^

1年待つのって長そうですが、忘れてるとあっという間です^^;
すぐ食べられるのもないと寂しいので、小梅を漬けました。
いやいや、ahooさんの手仕事もステキですよ~。
刺し子とかベランダ仕事、マメな方だな~と感心します。

grazieさん

これぞ!まさに自家製ですね~。
やっぱりお庭があるのはいいですね。
お手入れも大変だと思いますが^^;
自家製の梅干しを食べると、市販のはちょっとねえ(笑)

grazieさんの方は物価が高いですよね^^;
城北~城東地区は生活しやすいですよ~ヽ(*゚∀゚)ノ


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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
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