2017-10

筍三昧

ふふふ。やっと買えました。
今シーズン初筍です。
1本270円弱でした。やっと手が出せる値段に^^;
今年はいつもより遅かった気がしますが、雨が少なかったのも影響してるのかな?
これで念願の筍ご飯を食べられます。
(でも食べられるのは週末)
若竹煮、天ぷら、姫皮の炒め煮もおいしいんです♪

20110414201602.jpg

小振りな2本を選びましたが、3リットルのパスタ鍋にぴったり。いえい。
今晩は下茹で、冷めてから解体です。

20110414070455.jpg

お母さんの編んでくれたねずみを解体してやる勢いのもーちゃん。
こらこら。
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