2017-08

ココナッツミルクプリンを作ってみました

年末に買ったココナッツミルクパウダーが大量にあるので、
ココナッツミルクプリンを作ってみました。

レシピを検索してみると、ほとんどが缶詰使用のレシピだったのですが、
コチラにパウダーの場合もあったので、参考にさせてもらいました。

生クリームがなかったので、牛乳増量+パウダー多めで調整。

P1010310(1)_20120107222009.jpg
ダイソーで買った直径65mmのカップ9個分できました。

P1010311(1).jpg
友達にいただいた柚子ジャムを乗せてみました~。

会社のランチ仲間にお年賀に喜んでもらいました^^

P1010319(1).jpg
はあはあ。

こちらは追いかけっこに疲れて、ソファにしがみつくもーちゃん。

さぼるな~。

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まだまだパウダーあります。

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いろいろなグルメランキングにも参加してるんですね!
これからも美味しそうなレポート楽しみです☆⌒(*^-゜)v

↓もーちゃん・・・もしかして増量中?

ちゃたぽこママさん

参加ジャンル増やしてみました。
食べ物ネタも多いので、猫1本はどうかな~?と思いまして^^;

アレ?
つい先日量ったら3.4kgで変わらずだったんですが~
寒くて毛がふくらんでる?(笑)


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