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2021-03

おうちご飯色々【常備菜はピーマン肉詰めとかお弁当とかマスクとか】

紆余曲折ありましたが、ウチもとうとうテレワークが始動。
とはいえ、営業は基本ムリなので、ウチの部ではとりあえず私だけ。
決まったので、定期を解約しろ、と総務からの連絡で知るという(;´Д`)

業務の打ち合わせもそこそこに見切り発車もいいところですが、
感染者が増えてるこのタイミングではありがたいと思うべきかな。
来週から週3在宅勤務となりました。

まずは週末に作った常備菜。

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肉詰めピーマン、焼き鮭、鶏そぼろ。
スーパーで大きなピーマンを見つけて、
久しぶりに食べたくなって作りました。
余ったひき肉はそぼろに。

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7月14日
牛丼弁当に温玉乗せ。
最近レンジで温玉を作れるようになったので便利です^^

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夜は値引き品のチルド餃子に。
意外と美味しかったヾ(*´∀`*)ノ

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しいたけと豆腐、そぼろをオイスターソースで中華風に。

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7月15日
お昼は久しぶりのラーメン。
に見えませんが、キャベツ、ニンジン、タマネギ、シイタケ
と、野菜たっぷり塩ラーメンです。
もちろん、会社でレンチン(笑)

IMG20200720185150[1]
今回使ったのはコチラ。
5袋入りで199円!安いですね~!
塩分控えめであっさり味でした。

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夜はヤマトイモと卵のふわふわお好み焼き。
小麦粉いらずのヘルシーメニューですv( ̄Д ̄)v イエイ

IMG_20200720_182446[1]
肉詰めピーマンは鶏むねのひき肉であっさりめに。
すりおろし玉ねぎを砕いたお麩、卵と混ぜて、
しっとり感は良いんですがちょっと滑らかになり過ぎたかな?
焼き鳥のタレ味でいただきました~。

IMG_20200720_182522[1]
7月16日
ご飯の在庫が切れてしまったので、またまた麺ランチ。

IMG_20200720_182610[1]
前日はラーメンだったので、今日はうどんにしました。
限定品でお安くなってました( ´∀`)bグッ!
貝の出汁が効いていて、なかなか美味しいです。

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今回も温玉を持ってきましたが、黄身が割れてしまいました。
ほうれん草と一緒に入れなければよかった( ;∀;)

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珍しく集合?!
と思ったら、この後もーちゃんは逃げていきました(;´д`)トホホ

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ダイソーで涼しそうなはぎれを見つけたので
夏用マスクを作りました。
うまい具合に、ぴったり9枚取れました!

IMG20200720111145[1]
しじら織りだそうですが、
甚平に使われるようなシャリ感のある生地で
通気性が良く、蒸れにくい感じで( ´∀`)bグッ!

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しーなさんもついにテレワークがメインになりましたね。
お仲間が増えて嬉しいですが、テレワークは
ある意味「沼」ですよwww どよーんって感じで。
でも週2は会社ならまだいいですね。
ワタシは4月2週目以降1回しか出社してないっす。

ところで、レンジで温玉ってどーやって作ってるの?
ワタシは昔はお湯入れてほっとくと温玉ができるヤツを
使っていたのですが、あれが無くなってからどーも
ウマく作れないんです。

こんばんは。
SevenFiftyです。

常備菜をこまめに作っているのですね。
わたしは常備菜ではなくタルタルソースを多めに作りました。
なんでもかんでもタルタルソースをかけちゃいます。


>肉詰めピーマンは鶏むねのひき肉であっさりめに
肉詰めは下手くそなのであまり作りません。
上手に作る方が羨ましいです。

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

またもや定期解約
!Σ( ̄□ ̄;)
そりゃJRも時間別運賃を検討するわけだ
まぁうちの会社の場合
基本的にテレワークなんて無理だから
電車が空くのはありがたいですが
( ̄ー ̄ゞ-☆

今度の連休も雨模様
しーなさんもなかなか本業ネタが
出来ない状況ですねぇ
(。>д<)

kenbooさん

テレワークとはいえ、現場もあるしで
流れがつかめるまで時間がかかりそうです^^;

レンジで温玉は、プリンカップに卵とかぶる程度の水を入れて
卵の大きさとかレンジのW数にもよるかと思いますが
40~60秒チン、でOKです。
余熱で火が通っちゃうのですぐ冷水で冷やすとうまくいくかと。
お試し下さい^^

SevenFiftyさん

平日ラクするためにまとめて作っちゃいます^^
自家製タルタルソース、いいですね!
マヨラーならぬタルラー?(笑)

この肉詰めのタネは鶏ひきで柔らかいので、
パンパンに詰めてもキレイにならせました~。

戸田鐵郎さん

ちょうどヤフーニュースにも出てましたね。
定期がなくなって途中下車しにくくなっちゃったけど
寄り道しなくて出費も抑えられるかな(;´∀`)

この休み中にはちょこっとでも走りたいですね。
おニューのタイヤが泣いています( ;∀;)

こんばんわ~!

テレワークですかぁ
羨ましいような、気の毒なような…
まぁ、この時期の痛勤電車に毎日乗るよりかは
いいかもしれませんねぇ

でも、私の場合、テレワークなんぞしたら、ジャン
キーなものばかりで体重がとんでもないことにな
りそうで、シャレになりませんわ…

pieceさん

私の場合、朝は下り方面なので、まだマシですが、
時間的に高校生が多くて(;´Д`)
ウチは猫がいるし、二人とも入院なんてできませんから
できる限りリスク軽減に努めます。

家でランチになると、ますます常備菜の出番かな^^;

テレワーク、いいような 悪いような・・・ですね
早速 定期を解約しろとは・・厳しいなぁ〜
私は テレワークの環境がまだ 整わないので(いつ整うんだ?) 当分出社です
でも 猫を置いて入院なんてできないから 絶対に感染しないように気をつけて通勤です

これからはお家ランチの画像がますます増えそうですね

grazieさん

経費削減になることは即日実施でした(;´Д`)
テレワークも、今までやってないと、急にはムリですよね。
通勤は減りますが、完全ではないので私も気をつけなくちゃ(-ω-;)ウーン

バイクに乗れなくても、食べ物ネタは事欠きません(笑)


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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
F700GSに乗るリターンライダーです。
ウチの人はディアベルに乗り換えました。

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