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2019-09

宮内【青島食堂 宮内駅前店】青島ラーメン+チャーシュー小

8月2日
お昼を食べに長岡駅から一駅戻って宮内駅へ。

IMG20190802132054[1]
目的はコチラ。
青島食堂宮内駅前店さん。

長岡のご当地ラーメン、生姜醤油ラーメンの発祥?
といわれるお店です。

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平日12時半過ぎだったので、期待してきましたが
やっぱり並んでいます( ̄▽ ̄;)

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角を曲がると更に人がΣ(・ω・ノ)ノ!
30人近くいるようです。

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並ぶこと30分程で食券を買うことができました。

そこから更に20分。
カウンターの後ろに並んで席が空くのを待ち、
ようやく着席。

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カウンターには白・黒それぞれのペッパーミルの他に
パウダー胡椒もありました。

トータル1時間待ってやってきましたよ~!

IMG20190802131008[1]
青島ラーメン800円+チャーシュー小50円
海苔、なると、ほうれん草にチャーシュー。
隠れてるけどメンマもちゃんとあります。
追加のトッピングには小があるのがうれしいですね。

IMG20190802131024[1]
スープの生姜風味はとってもマイルド。
期待してるとちょっと物足りないかも。
でもいちまるさんより甘さが抑えられていて
すっきりした感じが美味しいです。

IMG20190802131035[1]
自家製の中細麺はウェービー。
デフォで固めなのがうれしいですね~。

IMG20190802131300[1]
チャーシューはやっぱり細切れ。
話によると腕肉らしい。
スジっぽいところとか噛み応えのあるところとか
食感が違って楽しいです。

IMG20190802131305[1]
カウンターの中に削ぎ切りされたチャーシューがありました。
このタイプは他には見ないですね。

青島食堂さんは4店舗ありますが、コチラが一番評価が高く
人気があるようです。

私には珍しく1時間待ちましたが、
滅多に来ることができないので満足です^^

あ、でも秋葉原にもお店があるんですね( ̄▽ ̄;)
今度食べ比べてみたいと思います。

ごちそう様でした~。

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新潟は何度も行きましたが、長岡の街を散策したことはなかったなぁ。
なぜか自分の県よりも新潟のほうが好きです。
富山もいいですねぇ。

どんなに美味しいラーメンでも、私は1時間も待てません。
しかし、ごく普通の醤油ラーメンというか中華そば。
この世界は奥が深いですね!
ほうれん草がとても美味しそうで、色合いも良いですが、
冬野菜のほうれん草を夏でも使うというのは、かなりのこだわりだと思います。

ロッドさん

ロッドさんは日本海側の街がお気に入りなんですね~。
お酒と食べ物が美味しいから?(笑)

私も普段は並ぶのが苦手ですが
この時は時間に余裕があったので^^;

ほうれん草は家系にも冷凍のが入ってますが
ココはちゃんと茹でたもので食感が良かったです。
醤油スープによく合いますね(・∀・)ウン!!


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