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2019-07

下北沢【俺流塩ラーメン】俺流塩らーめん

6月1日
この日は仕事で下北沢へ。
駅の周りは工事中で方角が分かりにくいですね( ̄▽ ̄;)

午前中で仕事を終えて、せっかくなので麺活です。

若者の街らしく色々なお店がありましたが
ネーミングに惹かれて決定です。

IMG20190601112450[1]
俺流塩らーめんさん。
見是の外では既に一杯やってる人たちも。
土曜日ですからね~。

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外の券売機で食券を買います。
塩推しかと思いきや、メニューがたくさん!(@@)
こういう時は一番左上が定番ですよね。

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カウンターには色々なトッピング、調味料があります。

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店主の歴史を読みながら待つこと5分ほどでやってきました~。

IMG20190601113755[1]
俺流塩らーめん670円
チャーシュー、ほうれん草、刻みネギの他に
白髪ネギがどっさり。

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ストレート麺ですが、加水は多目のちゅるるん系。
済んだスープとの相性が良いですね~。

IMG20190601113857[1]
白とびしちゃいましたが、卓上の岩海苔ととろろ昆布をトッピング。
無料なのはうれしいですね~。
岩海苔の風味が加わっていい感じ(´∀`*)ウフフ

IMG20190601114203[1]
バラチャーシューに細いメンマも美味しいです。

IMG20190601114437[1]
後半にゆず胡椒をちょっぴり+
デフォで柚子の皮も入っていたので
更に風味アップで爽やか~。

850円でサイドメニューにトッピングが追加できる
お得なランチセットもありました。

渋谷区・目黒区のほかに海外にも展開してるようです。

ごちそう様でした~。

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レモネードのお店にタピオカミルクティーのお店もありました。
シャレオツですね~( ゚∀゚)アハ
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こんちゃ〰️〰️っす
(〃´▽`)ノシ☀️

なして下北沢に行って
スープカレー食べねぇべか!?
マジスパやら色々とうまい店あっだのに

ちなみに蕎麦が激ウマの店もあるがや

岩海苔とととろ昆布を自分好みでトッピング!
これはちょっとイイですねぇ。

問題は麺があうかどうか? 最近塩ラーメンは
ウマく合わなかったことが多かったので、
ちょっと新しいものに手が出ていません。

やっぱり古い東北人は全粒粉の格調高い麺は
どーも合わないようで。

海外にも展開!すごいですね。
さすが下北沢、シャレオツですね~♪
私のような古い人間に言わせると
「ハイカラー」ですけどΣ( ̄□ ̄;)//ェッッ!!?(爆)

麺が美味しそうだし、くるりと巻かれたバラチャーシューも美味しそう。細いメンマは上品ですね。
塩ラーメンに柚子とは良いセンスですね。

とださん

いやあ、カレーのお店もあるなあ、
とは思ったんですが
平日ならまだしも土曜日だったので
並ぶんでしょ〜とパスしちゃいました(;´∀`)

で、なんでそんなに方言バリバリ?わら

Kenboo さん

岩海苔ラーメン、高岡の次元さんでは
950円でしたからねえ。
このコスパは良いでしょう( ̄ー ̄)ニヤリ

こちらの麺、私は美味しく頂きましたよ〜。
ま、好みは難しいですねぇ。

ロッドさん

シモキタとか自由が丘とか
若者に人気の街はシャレオツですねぇ。
人が多くて参りました(;・∀・)

あっさりでも鶏の味がしっかりで
美味しいラーメンでした〜(´∀`*)ウフフ


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