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2019-08

福山【田子】府中焼き

2月19日
福山二日目の晩ご飯はネットで見つけたご当地グルメをいただきます。

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駅近くで高評価の田吾さんへ。

テーブル席もありましたが、一人なのでカウンターの端っこへ。

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鉄板焼きも焼うどんも気になりますが
こういう時一人だとツライですねえ( ;∀;)

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まずは生でお疲れ様~。
&お誕生日おめでとうヾ(*´∀`*)ノ

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もろきゅうをかじりながらお好み焼きを待ちます。

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真ん中で焼き担当の女性が次々にお好み焼きを焼いていきます。

15分ほど待ってやってきました~。

IMG_20190219_182836[1]
府中焼き650円
見た目はいわゆる広島焼きですね???

IMG_20190219_183858[1]
卓上のマヨネーズをかけて、ヘラで切ってみます。

説明によると、モヤシを入れず、
豚コマではなく、合挽きのミンチで作るのが府中焼きなんだそうです。

リーズナブルなお値段ですが、お腹いっぱいになりました(*´3`)-з

やっぱり生ビールをお代わりしてお会計は2000円切りました。

ごちそう様でした~。

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おはようございまぁ~す
(〃´▽`)ノシ🌞

豚コマではなく合挽のミンチとな....
フムフムこれは使えそうですねぇ
今度家でもやってみよう!!

にしても....
溜り過ぎたネタ
一気に開放し始めましたね
( *´艸`)

v-25

おはようございます

お誕生日ですか?(笑)おめでとうございます!
府中焼き広島焼き見た目じゃわからないですよね
粉もので飲むと安くおなか一杯になっちゃいます

お誕生日だったんですか。
おめでとうございます。
お一人さまって寂しそうに思う人がいるかもしれませんが、気楽で自由で意外と楽しいもんですよね。
それに、こうしてブログで皆さんと楽しさを共有できるし。
私は基本的にお一人さまが好きですが、時と場合によって使い分けています。

府中焼きっていうんですか。
モヤシは入れないほうが美味しいし、牛豚合い挽き肉なら美味しいでしょうね!
家で真似して作ってみる価値ありです。

お好み焼き屋って一人で入ったことないなぁ。
しーなさんはどこでも行けてスゴイですねぇ。

ワタシはどっちかというと家飲みで酔っぱらったら
すぐ寝たい人なので、会社帰りもあまり寄り道
しない、家計に優しいダンナでございます。

でも焼きたてのお好み焼きでルービーは
美味しそうですねぇ。

府中焼き 最近、よく耳にします
最初に聞いた時は 東京の西の方にある府中市のものかと勘違いしたのですが
広島県府中市なんですね

私は広島生まれの関西育ち
お好み焼きには目がありません
生まれも育ちも関西の母が 結婚して最初に住んだのが広島 という縁で
実家では毎週土曜の昼は広島風のお好み焼きでした
薄く伸ばした生地に 塩胡椒、かつをぶし、キャベツの千切り、豚肉
というあっさりしたタイプなんで 何枚でも食べれちゃいました
延々と食べ続けて いつまでも片付けられなくて母には辛い時間だったかも(笑)

とださん

お好み焼きが得意料理のとださんなら
美味しい府中焼きができそうですね(・∀・)ウン!!

いやいやまだまだ追いつかないっす( ̄▽ ̄;)

ぶち猫部部長さん

ありがとうございます~(≧∇≦)

haseさん

ありがとうございます。
もう誕生日がうれしい年じゃありませんが^^;
お好み焼きで一杯もいいもんですね(´∀`*)ウフフ

ロッドさん

ありがとうございます^^
出張先での誕生日になりましたが
おっしゃる通り、皆さんにお祝いしていただけて
こういう誕生日もうれしいです。

モヤシが入ってない分軽いかと思いましたが
案外ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。

kenbooさん

やっぱりご当地グルメ食べたいじゃないですか^^
お一人様も普通にいましたよ~。

居酒屋で一人だと高くついちゃうこともあるので
食事兼一杯できるところはありがたいです。

grazieさん

府中焼きと聞けば東京の府中市かと思いますよね^^;

広島ご出身でしたか!
お好み焼きはソウルフードだったんですね。
grazieさんがたくさん食べてくれて
お母様、うれしかったと思いますよ(´∀`*)ウフフ


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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
F700GSに乗るリターンライダーです。
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