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2020-02

おうちで焼肉

もうすっかり通常営業ですが、
まだ去年のお話です(*・ω・)*_ _)ペコリ

年末の休みに入って早速、おうちで忘年会~(*´∀`*)
近くのお肉屋さんに買出しへ。

IMG_20181229_145540[1]
歳末大売出しって感じですね~。

IMG_20181229_145135[1]
並んだお肉をグラム単位で注文します。
こういう処ってテンションあがりますね~( ゚∀゚)アハ

IMG_20181229_180518[1]
牛タン200g・カルビ200g・ロース200g
ローストビーフ用のモモ肉を買いました。
〆て5300円~。

IMG_20181229_182057[1]
並べます(≧∇≦)
一パックに一つ、牛脂もついてます。
成形じゃなくて、切り出した脂です。当たり前か(笑)

IMG_20181229_184206[1]
ではお疲れ様でした~。

牛タンから焼いていきます。
ネギ塩で~v( ̄Д ̄)v イエイ

IMG_20181229_183326[1]
野菜も忘れずにね(・∀・)ウン!!
お肉屋さんで買ったコチュジャン、結構辛かった( ̄▽ ̄;)

IMG_20181229_211739[1]
イワタニの焼肉プレートは下に水を入れるタイプで
煙が出にくいのでいいですね。
とはいえ脂もはねるし、ニオイも出るので
翌日は台所の大掃除でした^^;

ごちそう様でした~。

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昔ながらの商店街の肉屋といった感じで良いですね。
長野ではもう、そういうお店はないです。
大型スーパーばかり。

肉が美味しそうなのはもちろんですが、私は野菜に注目しました。
これ、サンチュですか?
すごく立派で美味しそう。うちの畑で作った物の数倍の大きさです。

猫ちゃんたちも一緒に焼肉パーティ楽しんだのでしょうか?

こんにちは

いい感じの肉屋さんですね~
見たら急激に焼き肉が食べたくなりました(笑)

ロッドさん

道路の反対側にスーパーがありますが
こちらのお肉屋さんは賑わってます。
やっぱり専門店は品揃えが違うからでしょうね。

コレはグリーンカールという
サニーレタスみたいな葉っぱです。
サンチュと変わらない感じでしたよ~。

haseさん

近くの水元公園にはバーベキュー場があるので
そのお客さん達には御用達らしいです。

外で食べる焼肉は格別ですよね~ ( ̄¬ ̄*) ジュル
温かくなったらまたキャンプでやりたいです。

おいしそう!
いいですね
お家焼肉♪
そうただ 後が大変
大掃除前にするっていうのが 一番ですね!

grazieさん

外に食べに行くのが一番ですが
家で気兼ねなく食べたいときもありますよね~。
ただ掃除のことを考えると回数は少なくなりますね^^;


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