2017-08

おうちでTKG

先日道の駅たけゆらの里おおたきで買ったアローカナの卵。
卵かけご飯でいただきました~。

P3240042.jpg
最近のブームは白身だけをご飯によーく混ぜて、
上に黄身を乗せる食べ方です。

P3240043.jpg
あいにく比べる白卵がなくて分かりにくいですが
殻が青みがかった卵です。
ちなみに今回は10個500円でした。

P3240044.jpg
最近は卵かけご飯専用のお醬油もありますが
濃い口醤油に、焼き海苔をぱらぱらっと。
具沢山の豚汁と一緒に朝ご飯でした~。

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こんにちは。何だかとても不思議な食べ方されてますね。

ウチでは娘がTKG好きで時々食べていますが、いたって普通の

「卵を全部溶いて醤油かけてご飯にOn」

です。これはどんな味になるか想像できないなぁ。

最初に白身だけ溶いてご飯に入れてまぜまぜするんですね。
今度やってみましょう。

kenbooさん

コメントありがとうございます~。

なんとなくやってみたんですが、先に白身を混ぜておくと、
黄身の濃厚さが味わえるので気に入ってます^^

目玉焼きも先に白身を食べて、最後に黄身を食べる派です(笑)


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