2017-11

おうちでトマ玉ゴーヤなど

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晩ご飯です。

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色もきれいなトマ玉ゴーヤ炒め。
味付けは塩コショウ。

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今日は和風のトンテキです。
おろしポン酢にタマネギを炒めて乗せました。

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後は常備菜を。
なます、ごぼうの金平、きのこの炒め煮。

常備菜を作っておくと便利です。

ごちそう様でした~。

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しーなさん、マメに家でお料理作るので私も見習いたいと思うけど・・・思うだけでなかなか真似できません。
栄養バランス良くて健康食ですね〜
ゴーヤ、もう何年も食べてないなぁ・・・市民菜園借りてた頃は栽培が簡単なのでよく作ったけど。

この中ではトンテキが一番食べたいんですけど、肉が見えませんねぇ(^_^;)下はキャベツで、上はタマネギと、緑っぽいのは何ですか?おろしポン酢味ならきっと美味しいと思います。
ところで、最近豚肉が高くて困りますね。
外国産は安いけど買う気がしないし。

おいしそうですねえ。食べに伺いたいっ!
前回↓の3ニャンの写真を見て日々
動きがあるようで今後が楽しみですー!
チャオさんは唸られても無反応なのですか?

今主人が出張中なので
好きなものを食べて過ごしています♪
丁度、この期間に一人で食べようと思い
ゴーヤを買い置きしておいたので・・・
トマ玉ゴーヤ!まねさせていただきますっ。

最近のトマトって、
少し調理したほうが美味しくないですか?

夏になると僕もゴーヤを食べされられます。
トマト入りは美味しそうですね。
歳のせいかベジタリアン化しつつありますので、どれも魅力的ですよ。

↓ 一直線はまさに四天王寺の伽藍配置です。
格式高いニャンズのようで・・・

しーなさんはお料理手早く上手に作れちゃう天才だもんね~食卓もきれいね!

 お野菜たっぷりでヘルシーね~常備菜作っておくと便利よね。でも、最近料理も満足にしなくなっちゃったな~^^;

ロッドさん

いや~、職場復帰後内勤が多いので、
外食の機会が減ってるもんで
うちご飯の紹介が増えてます^^;
ゴーヤ、夏になると食べたくなるんですよね。
トンテキ、大根おろしに青ジソを混ぜました。
混ぜてから加熱しちゃったので、色が悪くなったのが失敗でした。
豚肉、国産には適わないですが、カナダ産のは割りと買います。

よーさん

イギリスにもゴーヤって売ってますか?

ちゃおさん、だいぶ大人しくなりました。
唸られてもじっとしています。
エライね~、と褒めてますよ^^

fm_nekonekoさん

以前もご主人が出張の時、ポン酢たっぷりのお浸し?を
召し上がってましたよね^^
一人で好きなものを食べる楽しみもいいですね。

トマト、以前は熊本産など、西の方が主流でしたが、
最近は福島や北海道などの産地が好きです。
加熱するには少し酸味が合った方がおいしいですよね♪

野営人さん

奥様、旬の物を食べさせてくれるなんて、いいですね~。
トマトは旨みがあるので、卵との組み合わせが好きです。
野菜はたくさん食べたいですよね^^

にゃんずは適度に距離を保とうとすると、均等割りになるようです(笑)

まめはなのクーさん

常備菜、クーさんもお得意よね~。
忙しい時に便利だけど、
時間がないと手が回らないからね^^;
まだまだ忙しそう?


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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
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