2017-08

おうちで中華居酒屋風

休みの日の晩ご飯、中華屋さんで一杯風にしてみました。

P4250095.jpg
こらっ。
ちゃおさんの食べられるものはないよ~^^;

P4250098.jpg
豚レバーの和え物
茹でた豚レバーをニンニク、ネギ、ごま油で和えました。
スタミナつきそうです(笑)

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シメジとキクラゲの卵炒め
オイスターソースの味付けが合いますね。
もうちょっと油が多くても良かったかな。

P4250097.jpg
野菜炒め
豚こまとモヤシ、ピーマンの定番。
コチラは塩味に。
創味食品のシャンタンを使いました。
実は味覇(ウェイパァー)の中身はコレだったそうですね~。

P4250099.jpg
焼き餃子
実は冷凍の餃子を初めて買いましたが、
なかなか便利ですね。
羽根付きでぱりっと焼けておいしかったです。

他にはキムチやメンマなどをおつまみに、
焼酎のグレープフルーツ割を^^

〆ラーメンは食べませんでしたよ^^;

ごちそうさまでした~。

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