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2018-05

中野松川【郷土食堂】手打ちざるそば+山野菜天ぷら

5月1日
志賀草津道路を渋峠でUターンして降りてきて、
前日に調べておいたお蕎麦やさんでお昼ご飯です。

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R299からすぐの郷土食堂
11時開店の10分前に着きましたが
既に1台車が待っていました。

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花壇にはタラの芽が(´∀`*)ウフフ

開店直前になると次々と車が入ってきて、
15分もすると10台ほどの駐車場は満車に( ̄□ ̄;)

ウチは滅多に開店前に行くことなんてないんですが
この時は早く行って良かったです。

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お座敷には芸能人?のサインが飾ってありました。
テレビの取材もあったようです。

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メニューはシンプル。

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待っている間、たくあんのお茶請けが出ました。
野沢菜じゃなくてちょっと残念^^;

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手打ちざるそば770円
やっぱりボッチ盛りですね~。ちょっとくずれてますが^^;

コチラのお蕎麦の特徴は、つなぎにオヤマボクチという
ヤマゴボウ科の植物を使っていること。

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透明感のあるお蕎麦です。
まず食べてみて腰の強さにびっくり。

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更にコチラでは薬味はワサビではなく、
かんずりの瓶詰めというのも珍しい。

恐る恐るほんのちょっぴりつけて食べてみると、
意外にピリッとした辛味が合います。
力強いお蕎麦にパンチの効いた薬味の組み合わせ、
コレはありですね~。

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山野菜の天ぷら310円
セリ、タラの芽、蕎麦の若芽、ふきのとうに
エノキ、やまびこしめじ、それにカボチャが甘かった~。

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まだ蕎麦湯が薄くてすみませんね、との事でしたが
しっかり美味しくいただきました。

P5010259_20180508224053936.jpg
山菜の乗った素朴なちらし寿司と言った
笹寿司108円も素朴な味で美味しかったです。

平日でもたくさんのお客さんがくる人気店でした。

ごちそう様でした~。

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