2017-05

会津若松【マルモ食堂】チャーシューメン

4月26日
今日は一月ぶりの会津若松です。

P4260018.jpg
やまびこでGO!

お昼は以前から気になっていた駅前のマルモ食堂に行ってみました。

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なんと創業100年!
意外に広い店内、団体用か大きなテーブル席が二つ、
この時は一人客が何組か、相席になっていました。
他には4人掛け、2人掛け、と人数に応じて座れます。

端っこの二人掛けに座りました。

メニューはそば、うどん、ラーメンに各種定食と豊富な品揃え。
会津ラーメン650円が気になりましたが。

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チャーシューメン700円
大きな丼にチャーシュー、メンマ、ネギにナルトが乗っています。
スープはごくあっさりめの鶏がら系かな?
脂も少なくて、中高年にはいい塩梅です(笑)

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縮れ系の麺は至ってフツー^^;

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チャーシューは大きめなのが3枚と。

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スープに沈んでいましたが、厚めの端っこが5枚!
チャーシューもあっさりしたお味。
喜多方風のバラ角ではなくロースの噛みごたえがあるタイプでした。

しかしコレで700円とはありがたいですね~。

ごちそう様でした~。

後からの女性客は味噌ラーメン500円(安っ)を頼む人が多かったです。

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今回は行き帰りとも郡山からの高速バス。
会津磐梯山にはまだ雪が残ってました。

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地元のスーパーで買ってきました。
今気が付きましたが全部大豆加工品でした( ゚∀゚)アハ
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