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2013-01

お家で牛タタキ

本当はカワハギ料理が並ぶ予定でしたが(涙)

釣れなかったので、ウチの人が作ってくれた牛のタタキで晩ご飯。

P1050667.jpg
栃木産和牛ブロックを半額でゲット。
サシが入ってうま~。

ahooさんとこ(アボカドと暮らす)でオットーさん作のおいしそうなローストビーフが
紹介されていましたが、我が家は面倒そうとのことで、タタキになりました。

他には。

P1050670.jpg
アサリの酒蒸し。

えー。
コチラ、本来の用途はカワハギ釣りのエサでした( ̄▽ ̄;)
剥き身も別料金(800円)で買えるんですが、
朝もはよからムキムキするのもカワハギ釣りの味の一つということと、
大粒のは残して持ち帰り人間がいただくと(笑)

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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
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